মঙ্গলবার, ৩০ মে ২০২৩, ১২:২৫ পূর্বাহ্ন
দোহারে খাদ্যভিত্তিক পুষ্টি বিষয়ক প্রশিক্ষণ
নিজস্ব প্রতিনিধি:: ঢাকার দোহারে বুধবার (২৪ মে) বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট (বারটান) এর পুষ্টি বিষয়ক প্রশিক্ষণের ২য় দিন চলছে। প্রশিক্ষণে দুটি ব্যাচে ৩০ জন কৃষাণ-কৃষাণী এবং ৩০ জন উপ-সহকারি কৃষি কর্মকর্তা, শিক্ষক, ইমাম, এনজিও কর্মকর্তা, তথ্যআপাসহ অন্যান্য পেশাজীবীর সর্বমোট ৬০ জন প্রশিক্ষণার্থী প্রশিক্ষণ গ্রহণ করেন।
বারটানের প্রধান কার্যালয়, আড়াইহাজার, নারায়ণগঞ্জের তত্ত্বাবধানে দোহার উপজেলা কৃষি অফিসের সহযোগিতায় প্রশিক্ষণটি গত ২৩মে থেকে শুরু হয়ে ২৫ মে পর্যন্ত চলবে।
গত ২৩ মে প্রশিক্ষণটির উদ্বোধন করেন ঢাকা জেলার উপপরিচালক ড. মো. হযরত আলী। খাদ্য ভিত্তিক পুষ্টি (ফলিত পুষ্টি) বিষয়ক ৩ দিন ব্যাপী এ প্রশিক্ষণ প্রদান করেন বারটানের বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মোহাম্মদ ওমর ফারুক এবং সহকারী বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মো. কাওসার আহমেদ।
প্রশিক্ষণে পুষ্টি, ফলিত পুষ্টি, প্রতিদিনের সুষম খাদ্য গ্রহণের পরিমাণ, স্বাস্থ্যবিধি মেনে সঠিক খাদ্য গ্রহণ ও রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা সৃষ্টি, সঠিক খাদ্যাভ্যাস, শিশু, কিশোর-কিশোরী, গর্ভবতী ও প্রসূতি মায়েদের পুষ্টি। পুষ্টিমান বজায় রেখে খাবারের সঠিক রন্ধন প্রক্রিয়া, অপুষ্টিজনিত রোগ সমূহ ও তার প্রতিকারসহ বিভিন্ন বিষয়ের উপর প্রশিক্ষণ প্রদান করা হয়।
প্রশিক্ষণে অতিথি প্রশিক্ষক হিসেবে প্রশিক্ষণ প্রদান করেন দোহার উপজেলা উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মো. মোবাশ্বের আলম, উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডা. জসিম উদ্দিন, উপজেলা ভারপ্রাপ্ত কৃষি কর্মকর্তা মো. আনোয়ার হোসেন অপু সহ উপজেলা পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা, কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তা প্রমুখ।
এ. লতিফ চ্যারিটেবল ফাউন্ডেশনে র পক্ষে-
আলম হোসেন কর্তৃক প্রকাশিত
সম্পাদক: মো. আলম হোসেন | বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয়: সরদার নিকেতন, হাসনাবাদ, দক্ষিন কেরানীগঞ্জ, ঢাকা-১৩১১ | মুঠো ফোন: ০১৯৫১১২২৫২৪, ০১৭১৭০৩৪০৯৯ E-mail-ekantho24@gmail.com, ekontho@gmail.com. www.e-kantho24.com